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又吃又看、边学边做……5月17日，长春大学校园文化“一院一品”项目之一，由食品科学与工程学院主办的“食品文化节”举行。本届食品文化节的主题是“创新创意 美食美课”。

活动现场展出了30多种创意产品，包括酸奶、饮料、烘焙、功能性食品等，大部分产品基于在校师生们的创新创业项目或专利，传递出了创意的乐趣和健康绿色的理念。现场人头攒动，前来品鉴的师生络绎不绝，兴趣盎然。

食品文化节在长春大学已成功举办九届。在学校的精心培育下，食品文化节在内容和形式上不断追求丰富和创新，现已融通研究生和本科生培养，成为包含学科竞赛、专业论坛、食品技能展示、实习实训等内容的系列活动，有效提高了师生的行业使命感、创新能力和实践动手能力，丰富了学校的校园文化生活，是实践育人和科研育人的重要平台。